第十四屆遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇暨專家企業(yè)家對(duì)話會(huì)成功召開
發(fā)布時(shí)間：2023/7/3 作者：李瑞春 來源：經(jīng)作所 點(diǎn)擊量：3449
6月29日,，第十四屆遼寧省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇暨專家企業(yè)家對(duì)話會(huì)在省農(nóng)科院經(jīng)作所成功召開,，會(huì)議由省科協(xié)、省發(fā)改委,、省財(cái)政廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳,、省科技廳,、省農(nóng)科院、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等7家單位共同主辦,，省農(nóng)技協(xié),、遼陽市科協(xié)、遼陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、省農(nóng)科院經(jīng)作所,、遼陽市農(nóng)技協(xié)共同承辦。會(huì)議主題為“聚焦新突破 預(yù)制新‘食’尚”,。省科協(xié)學(xué)會(huì)部二級(jí)調(diào)研員陳陽,，省農(nóng)科院食用菌所所長、省農(nóng)技協(xié)副理事長張鵬,，遼陽市科協(xié)副主席虞德威,、王婷、宋繼海,，省農(nóng)科院經(jīng)作所黨委書記所長,、遼陽市農(nóng)技協(xié)理事長王子勝，省農(nóng)科院所屬淡水院副院長楊培民,，大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院李冬梅教授,，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院李冬男副教授，營口廣源食品有限公司董事長金牧,，阜新德美克食品有限公司總經(jīng)理張燕維,，沈陽國字菜籃子農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理呂晶，以及遼陽市科協(xié),、農(nóng)技協(xié),、農(nóng)事企業(yè),、合作社負(fù)責(zé)人等有關(guān)人員110余人參加會(huì)議。會(huì)議由王子勝主持,。 會(huì)上,，李冬梅和李冬男分別以《科技賦能，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》和《遼菜預(yù)制菜的傳承與創(chuàng)新》為題作專題報(bào)告,。 對(duì)話會(huì)環(huán)節(jié),，王子勝與李冬梅、李冬男兩位專家,，張燕維,、金牧、呂晶3位企業(yè)家共同展開討論,，從預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸,、科技在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的作用、行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵點(diǎn),、產(chǎn)業(yè)特征,、發(fā)展前景等方面進(jìn)行深入探討和互動(dòng)交流。 隨著預(yù)制菜首次被寫入2023年中央一號(hào)文件,，預(yù)制菜熱度也在持續(xù)走高,，遼寧省委2023年首次提出打造食品加工大省戰(zhàn)略，此次會(huì)議召開恰逢其時(shí),，會(huì)議既有理論高度,，又有實(shí)踐深度，專家的報(bào)告讓與會(huì)人員在開闊視野打開科研思路的同時(shí),，也在開展科技創(chuàng)新方面得到啟示,，企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)也為遼陽市以及遼寧省相關(guān)企業(yè)發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供了幫助。
